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東京・杉並教室 茶飯釜の茶事稽古風景

席中でご飯を炊く珍しい茶事です。

おいしいご飯を期待しつつ茶事が始まりました
初炭手前
炭のつぎ方でご飯の炊き具合が変わります
釜にお米を入れます
おいしくご飯が炊けるよう火吹き竹で空気を送り込みます
お客様も火吹き竹を使い、皆で協力してご飯を炊きます
折敷が持ち出されました
ご飯が炊けるまで一献頂きます
ご飯が吹いてきました
ご飯が炊き上がりました
お味噌汁も炉に掛けます
席中で炊いたご飯は格別の味わいです
後座に備えて釜をお湯に替えました
おいしいご飯の余韻を残しながらの濃茶です
薄茶