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兵庫・川西教室 １２月（納会）の稽古風景
12月は稽古納めとして納会の茶事を行います
納会の料理は、古くより京都で食べられているものを茶事に取り入れたもので、この茶事で一年が終わりとなります
八寸にする金柑の蜜漬を作っているところです
預鉢の真蒸を作っています
年に一度、納会のお料理をいただくと年越気分が高まります
折敷が運ばれ、納会の茶事が始まります
にしん蕎麦を食べる頃には、体はホカホカです
